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毎週水曜日
2021年02月19日
ブログ

もちろんご存知?あなたの食べているそれ☆野菜? それとも果物?

何気な~く食べている野菜や果物。

木に実るから果物?

畑で育てるから野菜?

そんな馬鹿な((( ノ∀`*) ホンマウケルッ!!

はいはい、ちゃんとM子ちゃんと一緒に学びましょうね~♪

というM子も分かってませんからね笑

JAPAN☆農林水産省の見解

農林水産省の公式ホームページ(゚∀゚)☆

見ました?もう見ました?

野菜と果物の分類について、ハッキリとした定義はないらしいです...が!しかーし!!

生産において、次の特徴を持つものが野菜って事になってるらしいです(´▽`)

実が出来て、ずっと木に実り続けるものは「果物」

しかし、よく謎になるのがイチゴやメロン、スイカ。

上の定義で考えると「野菜」( ˘•ω•˘ )?

でもでも、一般的に果物と認識しているものですよ?

そうなんです!

それこそが「果実的野菜」なんですって☆

「果実的野菜」と「野菜的果実」...何がどう違う(´・ω・`)?

「果実的野菜」

普通に生活していると聞きなれない言葉だなぁ...

バナナやパイナップルは木になる。

という、イメージをお持ちかと思いますよね?

しかし、実は草本性の植物に実をつけます。

なので、原則的には「野菜」に分類されてしまうのです(´・ω・`)シラン

そうは言ってもバナナやパイナップルは果物!!

という事で、「果実的野菜」になるんですって☆



逆に、トマトやナス、アボカド。

木本性の植物になる果実のため原則的には果物。

ですが、野菜として扱われることが多いので「野菜的果実」

野菜と果物。

美味しければどちらでもいいじゃん♪

と思ってしまうM子です(・∀・)

しかし昨今、様々な面で議論が交わされてるんですって。

「食べるときに、どちらに思えるか?」

という人々の感覚が大きな指標なんでしょうね...(´▽`*)

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